Los días soleados en Madrid son perfectos para hacer barbacoas. Encuentra las indicaciones para utilizar y limpiar la barbacoa en la gran terraza del 6C en Mellado.
⚠️ La barbacoa es de gas. ¡No uses carbón!
🏠 Uso responsable
Usa la barbacoa con sentido común y en horas adecuadas y avise a la comunidad cuándo la usarás.
Asegúrate de usarlo siempre sobre la alfombra protectora y de cubrirlo siempre con la funda protectora después de usarlo.
🔛 Encender la barbacoa
- Antes de comenzar, asegúrate de que la barbacoa esté bien ubicada y no vaya a dañar o ensuciar nada al lado.
- Abre la llave de paso de gas negra con un movimiento rápido, de modo que se vea un icono de llama en la llave de paso. Esto abrirá el flujo de gas.
- EMPUJA y gira uno de los dos botones circulares y gíralo en el sentido contrario a las agujas del reloj (hacia la izquierda) hasta que el mando apunte al icono del rayo.
- Presiona este botón para permitir que salga el gas y, simultáneamente, presiona el encendedor en el extremo derecho para encender la chispa. Esto encenderá la llama. Es probable que el encendedor deba presionarse repetidamente hasta que se encienda la llama.
Nota: En caso de que el encendedor no funcione (sin llamas):
a. Retira las bandejas de metal en la parte superior de los quemadores.
b. Mientras presionas el botón correcto, enciende la llama con un encendedor largo. ¡Ten cuidado!
c. Una vez que la llama esté encendida, vuelve a colocar las bandejas de metal encima de los quemadores. - Asa tu comida, cómela y ¡disfrútala!
📴 Apagar la barbacoa
- Gira ambos botones en el sentido de las agujas del reloj (hacia la derecha) hasta llegar a la posición de APAGADO para apagar las llamas de los quemadores.
- Cierra la llave de paso de gas negra con un movimiento rápido, de modo que el ícono de la llama NO se vea más en la llave de paso. Esto detendrá el flujo de gas.
💦 Limpiar la barbacoa
Después de disfrutar de la barbacoa, ¡límpiala en las próximas horas! ¡Sigue todos estos pasos!
- Cierra y desconecta la bombona de gas. ¡Si se ha gastado, avisa a Urban Campus!
- Podrás encontrar todos los productos de limpieza necesarios debajo del fregadero de la cocina. Ten cuidado al escoger el estropajo que vas a usar, ¡no ralles las parrillas!
- Retira las parrillas de hierro (3 partes) y el hierro que cubre los quemadores y límpialos con KH7, jabón y agua caliente en el fregadero de la cocina. Enjuaga todo muy bien :)
- Debajo de la BBQ, hay una pequeña lata donde habrá caído toda la grasa de la carne. Retírala y límpiala con agua caliente y jabón.
- Limpia el fondo de la BBQ con agua caliente y KH7. ¡Puedes usar el hervidor de agua de la cocina para calentar y llevar el agua hasta ahí!
- Habrá caído mucha grasa al suelo, por lo que tendrás que usar el limpiador de suelo y agua caliente para limpiarla, con las escobas de exterior que hay en el patio. El sumidero está en la esquina del fondo a la izquierda.
- Una vez se haya secado todo, vuelve a montar las parrillas y la latita de la grasa, y ponle la funda.
🌪 Gas
Si crees que la botella de gas está casi vacía, infórmanos lo antes posible, ya que se suele necesitar al menos una semana para traer una nueva botella: contacta con el equipo Support.